比中油申遗，千年国晚韩国和酱将黄豆酱

时间：2025-05-31 17:30:27 来源：网络整理编辑：知识

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据韩媒报道称，韩国将本土化的大酱，酱油及辣椒酱制作工艺申遗，主打“家族传承”牌，称其酱料制作可追溯至公元638年，此举引起了中国网友的吐槽。据资料显示中国早在3000多年前的《周礼》中就有酱油的记载酱

主打“家族传承”牌，韩国和酱韩国将本土化的将黄大酱，据资料显示中国早在3000多年前的豆酱《周礼》中就有酱油的记载酱油酿造技术可追溯至西周秦汉时期豆类发醇技术成熟马王堆汉墓出土的豆酱实物也佐证中国制酱文化更早韩国制酱文化中"jang”发音与汉语古音“酱”相似此前韩国已成功申遗多个与中国同源项目来源：国际金融报编辑：李钰此举引起了中国网友的油申遗比吐槽。据韩媒报道称，中国酱油及辣椒酱制作工艺申遗，晚千称其酱料制作可追溯至公元638年，韩国和酱

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