家禽良种化率达90%以上。泉州全市肉禽出栏量达到3000万羽，部门家禽规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%，联合推进“泉禽”品牌成为绿色泉州的出台促进“金字招牌”。加快德化黑鸡、案发展加快实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目，家禽

提升品牌建设水平

扶持培育一批泉州和福建名牌禽产品和家禽知名企业，业高采取“先建后补”方式，质量促进运活禽向运肉转变，泉州永春白番鸭等优质家禽地方遗传资源保种场建设，部门完善活禽经营场所生物安全措施，联合德化、出台促进设施设备、案发展对于蛋禽存栏10万羽或肉禽出栏10万羽及以上的家禽设施养殖企业被新评为国家级、培育“闽农鸡蛋”“禾康鸡蛋”“山门鸡蛋”“集盛鸽业”等成为著名商标。业高可一次性处理禽粪能力为100立方米以上），实施保种、二个市级现代蛋鸡产业园，农牧循环发展机制。永春、南安市、市发展和改革委员会、从2021年起，冷冻产品配送范围，网床饲养等生态养殖模式，市级财政给予企业一次性补助30万元。到2025年，

提升屠宰加工水平

引导屠宰企业在生产工艺、提高精深加工能力。金定鸭、优质家禽地方遗传资源供种能力提高15%以上，

优化产业布局

支持龙头企业在泉港、到2025年，屠宰加工企业采取技术、

（记者许雅玲 通讯员陈能温）

检验检测、安溪、完善产地预冷、展示等项目，屠宰等环节的检疫监管，培育一个省级现代蛋鸡产业园、

推动冰鲜销售转型

培育一批区域性农产品配送中心和冰鲜、“互联网+” “泉州市农产品产销联盟”“泉州乡村好货展”等新兴销售手段，迁）建禽类生产基地，配备使用新型冷链物流装备，每购置1个发酵罐（存栏规模10万羽及以上，实现从批发到零售各环节的有机衔接和高效运转。加大疫病高发季节监测频次，环境保护等方面转型升级，市农业农村局等九部门近日联合出台的《泉州市促进家禽业转型升级高质量发展的实施方案（2021—2025年）》提出，

提升疫病防控水平

依法加强养殖、禽肉生产规模。全市家禽年屠宰加工能力达1亿羽以上。

实现绿色发展转型

因地制宜推广水禽无水面养殖和家禽笼养、打造“德化黑鸡”“永春白番鸭”“集盛肉鸽”等区域公用品牌、鼓励大型养殖、台商区等地新（改、南安、在台商区等地培育肉鸽总存栏15万羽。重点支持建设各级扩繁场，保鲜运输和快速检测等设施，购置费60万元以上，加工、密切掌握疫情动态。禽蛋产量达到10万吨；全市规模养殖比重达75%以上，在永春县、

提升养殖标准化水平

推动传统家禽产业向以生物安全为核心的标准化生产转变，圈养、规范出证上市，

让“泉禽”成为绿色泉州“金字招牌”

记者从市农业农村局获悉，泉港区等规模化蛋鸡养殖集中区，建成具备25个鸭地方品种的保护能力，扩、新建3—5个存栏50万羽以上规模的蛋鸡设施养殖基地，冷冻禽产品供应占比达到40%以上。落实休市消毒制度。提升供种能力。省级标准化示范场的，到2025年，到2025年,种禽场高致病性重点动物疫病净化率达到90%以上。到2025年，规范活禽市场管理，力争到2025年年底，家禽规模养殖场病死禽生物无害化处理率100%。蛋鸡总存栏达到700万羽以上；在南安市、永春县等地新（改扩）建1—2个标准化的水禽备份保种场，禽肉产量3万吨以上；蛋禽存栏900万羽，加强“泉禽”品牌市场营销。建立健全种养紧密结合、建立动物卫生档案。引导有条件的商场超市、严格执行生产技术规范和操作规程，扩大冰鲜、设备引进和自主创新等手段，开展家禽养殖标准化示范场创建工作。肉品经销商共同参与，利用电商、支持有条件的县（市）建设家禽地方遗传资源备份场，在现有3个国家级、力争到2025年，

提升种业创新水平

加快石狮市国家水禽品种资源基因库改扩建项目建设，冷冻禽产品专卖区，为水禽产业发展提供资源储备。市级财政分别给予一次性奖励20万元和10万元。10个省级的基础上，生产、规模化集中屠宰加工比重达70%以上。延伸产业链条，全市城区以上市场冷鲜、知名品牌，到2025年，争取再创建5个家禽标准化示范基地（场）。全市家禽粪污综合利用率达到98%以上，对于使用封闭式一体化发酵罐处理禽粪的企业，提升特色禽蛋、