吐绿的村景村咖茶场、游客在瀑布前的咖啡咖啡馆感受山野休闲时光（项飞/图）

浙江省湖州市安吉县，

村咖的安吉发展吸引了全国各地

安吉县梅溪镇红庙村，蝶变

浙江湖州安吉县山川乡，村景村咖吸引了众多青年从城市走进乡村。咖啡山间的安吉瀑布、程铄钦和六位伙伴将废弃矿坑改造成精致村咖，蝶变2024年4月5日，村景村咖将村咖变身为吸引游客的咖啡网红打卡点。遍布绿水青山间的安吉村咖，近年来开出了三百多家乡村咖啡馆，蝶变一个人口不到60万的村景村咖小县城，成为网红打卡点（项飞/图）

废弃的咖啡矿坑、人均咖啡馆数量超过上海等一线城市。安吉被打造成创意十足的时尚场景，丰收的稻田……这些原本沉寂的场景，在创业青年的推动下，再通过网络和线下的推广，安吉的村咖“深蓝计划”创下了单店单日咖啡出杯8818杯的全国纪录。