推广健康中国，全民营养先行。营养5月17日，周︱助力2025年全民营养周正式在北京中国科学技术馆拉开帷幕。社群生活松作为全民营养周的体重重要活动之一，第七届全国营养科普大会同期举办，管理更轻汇聚国内外营养健康领域专家，健康共同探讨科学体重管理与全民健康行动。全民 2025年全民营养周正式在北京中国科学技术馆拉开帷幕2025年，营养中国政府将科学减重列为健康中国行动的周︱助力核心任务之一。国家卫健委等16部委联合发布《“体重管理年”活动实施方案》，社群生活松明确要求通过三年行动普及健康体重管理，体重降低肥胖及相关慢性病风险。管理更轻数据显示，健康我国成人超重/肥胖率已达51.2%，全民预计2030年将突破70%，肥胖导致的医疗负担逐年攀升。政策强调以《中国居民膳食指南》为指导，推动“吃动平衡”，并首次将营养早餐、代餐科学和数字化管理纳入减重体系，助力全民健康。中国营养学会理事长杨月欣在启动仪式上致辞中国营养学会理事长杨月欣在致辞中表示，对于健康来说，肥胖是万恶之源，带来重大疾病和经济负担，而预防是最经济有效的健康策略。她表示，体重管理是一个全生命周期的概念，希望通过全民营养周的宣传，把健康体重的相关理念推向全民，在全社会进一步普及健康的生活方式。全民营养周由中国营养学会牵头组织，至今已是第十一届。今年主题为“吃动平衡，健康体重，全民行动”，聚焦《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则，倡导通过科学饮食与规律运动实现健康体重管理，助力健康中国建设。 中国营养学会副理事长于康进行主题解读中国营养学会副理事长于康指出，超重和肥胖不但是现代导致多种慢病的重要危险因素，中国居民超重肥胖整体形势也不容乐观，需要加强干预、予以改善。于康强调，健康体重管理的核心在于能量平衡，他结合我国居民不同年龄段的食物消费存在的问题、体重控制常见误区等，鼓励蔬菜、水果和全谷物的摄入，提倡用水产品代替部分畜肉类食品。他还提到了运动干预的重要性，明确了“动则有益、多动更好、适度量力、贵在坚持”的总体原则。于康还特别强调了营养早餐对于科学家减重的重要性，提醒一些人认为不吃早餐可以减重的想法不仅不科学，也是有害的。他指出，在一日三餐中，早餐和午餐可以作为主食的主要来源，而晚餐则尽量减少主食摄入。在健康中国战略推动下，科学减重已成为关乎国民健康素质的重要公共卫生议题。然而，从认知到行动之间仍存在巨大鸿沟——大众既面临着代餐产品良莠不齐、网红减肥法误导等市场乱象，又深受“体重焦虑”与“速成心态”的社会心理影响。更关键的是，由于缺乏科学指导、生活习惯难以持续改变，绝大多数减重者陷入“坚持难-反弹快”的恶性循环。安利（中国）研发及技术法规总经理彭先武分享了来自安利的科学解决方案在当日举行的全国营养科普大会上，安利（中国）研发及技术法规总经理彭先武指出，当前，传统的减重传统模式面临挑战，仅依靠饮食和运动，70%~80%的人群在5年内出现体重反弹。同时，在减重实践中，还面临效果难体验、时间有限、缺乏系统性知识、过程枯燥，缺少同伴支持等困难。彭先武分享了来自安利的科学解决方案，提出“营养三餐，微微一动”模式，强调早餐营养、代餐辅助及数字化工具支持。 彭先武介绍，实践证明，安利纽崔莱提出的“吃好第一餐、燃一餐、代一餐”模式效果显著。例如，白芸豆提取物可降低体重、体脂及腰围；代餐替代部分正餐的减肥效果优于常规低能量饮食。此外，借助“一尺一秤一日历”等数字化工具监测身体指标，结合健康社群支持，可显著提升管理效果。一项覆盖1万人的实践显示，28天干预后平均减重2.16公斤，腰围减少6.17厘米。 彭先武特别强调，健康社群能有效帮助参与者控制饮食热量、坚持运动，54.6%~58.2%的活跃社群成员能长期保持健康习惯。2025年，“早餐营养健康模式专项基金”将进一步推广科学早餐理念，助力全民健康。2025年全民营养周将通过线上线下活动，覆盖全国百万家庭。中国营养学会呼吁公众践行“吃动平衡”，从一餐一饭开始，迈向健康体重，共享美好生活。