网红餐厅门口常常排起长队动辄就要等上一两个小时万万没想到蓬勃的太疯厅频消费力竟被“黄牛”盯上了现场倒卖等位号一个号甚至能卖到300元！一起来看这背后的狂多秘密↓↓↓记者暗访工作日晚上六点半已排60上海的一家网红餐厅自开业以来吸引了无数食客前来打卡。有记者在工作日晚上六点半探访其上海新世界城分店，家网门口已排起长龙，红餐好取号处被告知前面还有60多桌。频出记者：“3个人要等多久？太疯厅频”工作人员：“大概两个小时左右，小桌大桌都一样。狂多”就在这时，家网一位神秘女士悄悄靠近记者，红餐好低声说：“我有号，频出不用等那么久。太疯厅频”原来，狂多她手上有更快的家网“座位号”，只需50元即可插队！红餐好这位“卖号人员”透露，频出因为她自己已经被前台认出，不被允许拿号，所以她都是雇人排队拿号，每天能拿好几个，一个号给人的报酬就是30元。线上更猖獗一个预约号炒至300元！线上的“黄牛”更是让人防不胜防，在社交平台上，某网红小酒馆的等位号已经被炒到了300元一个！这家餐馆有专门的小程序可以提前预约。但记者点进小程序发现，从当天到四天之后，对食客开放预约的晚餐时段，几乎全都约满。“卖号人员”：现在只有我这边有点号，因为我是vip账号，能约到九天、十天以后的号。最终，记者花了300元买了一个预约位，当天就顺利进了餐厅。但服务员提醒，千万别信，他们经常一号多卖，很多客人吃了哑巴亏。餐厅严打、警方出手律师称已涉嫌违法对于这种情况，餐厅方面也是头疼不已。工作人员表示，他们已经安排了商场管理人员在门口巡逻，一旦发现就会报警处理，“之前已经抓走了好几个”。工作人员则透露，他们根本没有vip账号，都是普通账号，只是这群人手速快，抢到了号而已。如果普通消费者没有预约到座位，可以现场排队，等大约一小时左右，就能坐室外的位置吃饭。对此，律师秦裕斌表示：“倒卖等位号已经违反了治安管理处罚法，属于扰乱市场秩序的行为，可以处以罚款和拘留。”网红餐厅黄牛乱象频发不止是上海，多地网红餐厅都曾出现类似的乱象。今年2月，北京市朝阳区某商场地下一层的一家网红餐厅，因为生意太过火爆，吸引来不少反复排队取号再转卖赚钱的“黄牛”。随后，北京朝阳警方对该餐厅吸引来的“黄牛号贩”采取打击行动，成功摧毁一“黄牛”团伙，6名违法人员被处以行政拘留，另对2名零散“号贩”给予行政警告处理。警方查获的“黄牛”手中成沓的号票同样是今年2月，杭州一网红餐厅，黄牛甚至雇人取号再加价卖给消费者，有人从上午11点排到晚上8点仍未轮到用餐。门店不堪其扰，直到报警后有民警维持排队秩序，才摆脱了黄牛的困扰。在二手平台及社交平台上，也可以看见不少黄牛提供广州餐厅的代取号服务。网红餐厅排队难，本是市场正常供求关系的体现，但“黄牛”的介入，却让这一切变了味。他们不仅扰乱了市场秩序，更让消费者的权益受到了侵害。全国消费经济学会学术委员会副主任洪涛表示，黄牛的出现增加了消费者排队的时间成本，且部分代排费用甚至超过了菜品价格，无形之中增加了用餐成本。若黄牛与消费者产生纠纷，不仅可能使消费者产生损失，还可能对餐厅口碑产生负面影响。排队等位与消费体验息息相关，消费者与餐厅应共同抵制黄牛，营造良好的用餐氛围与营商环境。黄牛代取网红餐厅号的现象泛滥的背后，也反映出我们对网红标签的过度追捧，菜品质量、用餐体验反而成了次要考量。这种心态的流行，也让越多的餐饮从业者开始把重心从"做好菜品"转向"做好营销"。而消费者对"网红"标签的盲目追逐，与商家对营销的过度依赖，也形成了一种相互强化的恶性循环。有意思的是，前段时间，一些评分不高但价格实惠的餐厅反而走红了不少网友表示：突然发现，分越低越好吃这恰恰说明，很多消费者已经开始意识到，比起虚无的"网红"光环，实实在在的口味和合理的价格才是更重要的。餐饮的本质终究是吃饭，而不是社交平台的打卡素材。或许，下次看到排长队的网红店时，我们可以先问问自己：是真的想吃，还是单纯不想"错过"？毕竟，美食的快乐，不该被营销和跟风所绑架。来源：广州日报、案件聚焦