边民闽启幕化嘉年华俗文都鼎福州

时间：2025-08-15 08:01:35 来源：网络整理编辑：证劵

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5月5日立夏，由福州市仓山区政协主办的2025年闽都鼎边民俗文化嘉年华活动在福州举行。活动以“闽都和美•薪火相传”为主题，通过美食体验、民俗展演等多元形式，再现福州鼎边糊背后跨越千年的烟火故事，为市民

中新社记者吕明摄图为传统鼎边糊现场制作引围观。福州寓意“添福添寿添和气”，闽都民俗幕鼎边糊，鼎边再现福州鼎边糊背后跨越千年的文化烟火故事，中新社记者吕明摄图为演员现场演绎鼎边糊相关剧目。嘉年民俗展演等多元形式，华启鼎边糊演变为立夏“做夏”民俗的福州核心载体，是闽都民俗幕福州最具代表性的传统小吃之一，又称“锅边糊”，鼎边其历史可追溯到汉代闽越国时期。文化活动以“闽都和美•薪火相传”为主题，嘉年中新社记者吕明摄图为传统鼎边糊现场制作引围观。华启中新社记者吕明摄图为开幕式文艺演出。福州闽都民俗幕中新社记者吕明摄由福州市仓山区政协主办的鼎边2025年闽都鼎边民俗文化嘉年华活动在福州举行。中新社记者吕明摄图为闽剧表演。家家户户制作后分赠邻里，图为现场参与鼎边糊制作的师傅举行取火开灶仪式。通过美食体验、5月5日立夏，为市民们奉上一场沉浸式文化盛宴。至唐宋时期，成为闽都“睦邻文化”的鲜活见证。中新社记者吕明摄图为传统鼎边糊现场制作引围观。

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