江西茶香天下，山水收官庐山泉润古今。茶荟茶名5月11日，庐山览为期三天的第届‌第七届九江国际名茶名泉博览会·国际茶日江西活动暨2025庐山云雾茶文化旅游节‌圆满收官。本次活动以“山水茶荟，江国际名庐山相会”为主题，泉博紧扣乡村振兴与茶产业高质量发展目标，圆满汇聚近300名政企学界代表及国际友人，山水收官通过展销对接、茶荟茶名名优茶评比、庐山览权威论坛、第届两岸茶文化交流、江国际名山水行等活动，泉博全方面多维度展现九江“茶泉双绝”的圆满资源禀赋与茶文旅融合发展成果，推动赣鄱茶香香飘世界。山水收官本届博览会立足茶泉资源，围绕“三茶”统筹，创设一系列精彩活动，创意十足，亮点纷呈。国务院参事、农业农村部原副部长于康震在开幕式致辞中高度肯定九江茶产业在乡村振兴中的示范作用，鼓励继续以“三茶统筹”为引领，深度激活茶产业全链条价值。主旨演讲环节，中国工程院院士尹伟伦围绕茶产业碳汇功能和生态价值，探讨茶业绿色发展的未来路径；著名文化学者郦波则以《儒释道诗酒茶》为题，演绎茶文化的哲学意蕴与当代价值。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云现场解读“庐山云雾茶”品牌价值，通过权威数据分析其市场潜力与文化内涵，为品牌升级提供科学支撑。四川省广德成食品有限公司、上海一尺之间文化传播有限公司、瑞昌市茶山管理有限公司、江西省赣北茶业有限公司等企业分别与庐山云雾茶产业集团、濂溪区人民政府、瑞昌市人民政府、修水茶叶科学研究所等签署项目合作协议，涵盖茶叶研究、产品开发、品牌宣传、渠道销售等领域，标志着江西茶产业迈向协同创新、资源整合的新阶段。备受瞩目的颁奖环节揭晓了江西省名优茶评比、“庐山云雾茶”杯手工制茶大赛及“宁红”杯红茶手工制茶大赛结果。经过严谨细致的评选，江西省名优茶评比分别选出绿茶金奖10名，红茶金奖10名，白(黄)化茶金奖5名。来自九江市庐山茶叶科学研究所的制茶师张学成，来自江西良心号茶业有限公司的制茶师杨菊分别荣获“庐山云雾茶”杯、“宁红”杯红茶手工制茶大赛一等奖。活动的设置旨在以赛促产，传承弘扬九江传统手工制茶技艺。在江西名优茶展区，来自江西省11个地市的近百家茶企集中展现江西省茶产业高质量发展成果。庐山云雾茶的清冽、宁红茶的馥郁、都昌白茶的鲜爽吸引众多市民、游客驻足品鉴、洽谈。在保留地市展区基础上，本届博览会特设茶文化、茶产业、茶科技展区。其中，茶文化展区，由台湾工艺美术家余彦庆带来的古柴窑茶器以宋韵美学惊艳全场，“两岸金银壶第一人”陈念舟的金银錾刻茶器则通过传统技艺与现代设计的交融，彰显中华匠心的当代传承。精美的传统茶器在茶艺师的现场演绎下，与庐山茶泉风韵交相辉映。山水茶荟大讲堂‌汇聚行业顶尖专家，以智库之力助推九江茶产业提质增效。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云、中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银、中国人民大学中华茶文化研究中心主任孔祥智依次登台，分别围绕庐山云雾茶的品牌建设、科技赋能、茶文脉发展分享独到见解。台湾省知名茶文化作家吴德亮生动阐述两岸茶文化渊源并介绍台湾茶产业发展经验，以期为庐山云雾茶产业升级提供路径参考。两岸茶艺山水雅集作为首次登陆博览会的环节，通过两岸茶人茶艺展示，文人交流切磋，营造“庐山煮茗，竹雨谈诗”之境。两岸共饮一壶茶，笔墨丹青叙情长。嘉宾们共闻茶香、共品茶韵，共叙情谊，以茶为媒深化文化共鸣，彰显中华茶文化同根同源的精神内核。地处北纬30°黄金产茶带，九江山水绝佳、生态优良、气候宜人，形成了多云雾、散射光、酸性土的独特生长条件，孕育了庐山云雾茶、宁红茶等茶中珍品。茶圣陆羽评定的“天下十大名泉”中，九江独占谷帘泉、招隐泉、龙池水三席。九江得天独厚的自然禀赋，奠定了其历史上“三大茶市”之一和“万里茶道”重要节点城市的地位，茶产业也成为九江传统特色产业。据悉，近年来九江市积极践行“三茶”统筹发展理念，打造茶品牌、拓展茶市场、融合茶文旅，加快推动茶产业高质量发展。以本次博览会为契机，九江市向各界展现“一绿一红”两大茶叶名品发展新成果，进一步提升庐山云雾茶、宁红茶的国际知名度和品牌影响力。九江市相关负责人表示，下一步，九江将坚持以“三茶”统筹为引领，深化茶文旅融合，加速生态价值转化，力争三年实现茶叶综合产值突破百亿，实现“茶区变景区、茶山变金山”的蝶变。